Dans le cadre du suivi des projets régionaux et du Projet Collaboratif Pistaches, qui ont obtenu des subventions d’investissement du programme Irada, une délégation a effectué une visite de deux jours. Cette délégation était composée de :M. Khaled Hachicha, directeur général de ODS, M. Mohamed Doraa, RNP Irada, M. Carl Daspect, représentant de la Délégation de l’UE en Tunisie,M. Mohamed Tahrani, SP Irada, M. Adel Taher, directeur régional du développement à Gafsa, M. Abdelhakim Zouari, responsable de l’antenne Irada à et M. Mohamed Arfa, expert SP à Gafsa.

L'objectif de cette visite était de s’informer sur l’état d’avancement de la mise en œuvre des projets régionaux bénéficiant d’une subvention dans le cadre de l’appel à propositions. À noter que cette subvention représente environ 90 % du coût total des projets, tandis que les entreprises bénéficiaires contribuent à hauteur d’environ 10 % du budget alloué à chaque projet.

Les projets régionaux visités étaient :

Les Laboratoires Phytoessentia SARL, situés à Gafsa Sud, spécialisés dans la fabrication de produits cosmétiques. Le projet consiste à élargir la gamme de production (crèmes, huiles essentielles, hydrolats) en achetant des matières premières (plantes aromatiques et médicinales) auprès des agriculteurs de la région. Ce projet contribue au développement de la filière des plantes aromatiques et médicinales. Le matériel acquis et à acquérir inclut un distillateur, un malaxeur, des ordinateurs, une machine d’emballage et la création d’une plateforme de commerce électronique. L’objectif est de favoriser l’essor économique du monde rural et de valoriser les ressources naturelles de la région, en collaborant avec les femmes rurales pour la production de PAM (Plantes Aromatiques et Médicinales). Cette entreprise a déjà bénéficié de la première tranche de la subvention.

Société Touhami Carrelage SA, située dans la zone industrielle de Laaguila à Gafsa Sud, spécialisée dans la fabrication de carrelage. Le projet vise à diversifier et enrichir la gamme de produits de l’entreprise en introduisant une ligne artisanale premium de carreaux en ciment colorés, entièrement fabriqués à la main. Les principales composantes du projet comprennent une presse hydraulique, deux lustreuses, un ordinateur avec logiciels (Illustrator et Photoshop) pour la conception des designs, ainsi qu’une imprimante 3D pour le prototypage des carreaux. Cette entreprise a également bénéficié de la première tranche de la subvention.

MarnaTex SARL, située à Ras El Kef dans la délégation de Gafsa Sud, spécialisée dans la fabrication d’articles en maille destinés à l’exportation. Le projet consiste à étendre l’activité de confection par l’introduction d’une nouvelle gamme de produits de protection de la santé (bavettes sanitaires à usage unique et à usages multiples, combinaisons, blouses médicales et paramédicales, et accessoires de protection) et à mettre en place un système de commerce électronique. Le matérielnécessaire comprend principalement des machines à coudre et du matériel informatique, ainsi que le développement d’un site web de commerce électronique. Cette entreprise a bénéficié de la deuxième tranche de la subvention.

Association des Jeunes Agriculteurs (AJA), située à Sened, engagée dans le développement de la filière des plantes aromatiques et médicinales. Avant la subvention d’IRADA/ODS, l’association se consacrait à la culture et à la vente de PAM séchés. Avec la subvention, les membres de l’association pourront transformer leur production en hydrolats et huiles essentielles. Le matériel nécessaire inclut un distillateur, une serre tunnel pour la multiplication des plants de PAM bio cultivées et des équipements d’irrigation goutte à goutte. Cette association a bénéficié de la première tranche de la subvention.

 

Association « Irada pour le Développement Ksar-Gafsa », située dans la délégation de Ksar. L'objectif général du projet est de contribuer à la reprise des activités agricoles et d’élevage dans l’oasis de Ksar-Gafsa. Le projet inclut le développement d’un logiciel de gestion de l’eau, l’acquisition d’un serveur de données et d’un ordinateur pour le Groupement de Développement Agricole, afin de résoudre les conflits liés à la distribution de l’eau. Le projet prévoit également la création d’une unité de transformation des déchets de dattes en aliments pour bétail, permettant à 30 éleveurs d’accéder à un aliment à bas coût grâce à l’acquisition d’un broyeur et d’un tracteur. Cette association a bénéficié de la deuxième tranche de la subvention.

Il est important de noter que certains projets ont reçu la première tranche de la subvention (50 %), d'autres ont reçu la deuxième tranche (40 %), et d'autres encore ont finalisé la troisième tranche (10 %).

 

Le Projet Collaboratif Pistaches (PCP), mis en œuvre par le Pôle de Compétitivité de Gafsa (PCG), soutient sept Organisations Professionnelles Agricoles (OPA), dont trois Sociétés Mutuelles des Services Agricoles (SMSA) et quatre Groupements de Développement Agricoles (GDA). Le soutien comprend l’acquisition de sept chaînes de traitement des pistaches (éplucheuses, séchoirs industriels, décortiqueuses, machines d’emballage sous vide, balances, tables en inox), ainsi que quatre broyeurs et une serre multi-chapelle pour la multiplication des plants de pistaches. Le programme inclut également des formations et des expertises. Le PCG a bénéficié de la première tranche de la subvention.

Les Groupements de Développement Agricole « GDA Orbata » et « GDA Ela Aguila » ont été inclus dans la visite des projets collaboratifs.

Il est à noter que les sept OPA ont reçu une subvention représentant 100 % du budget du projet, sans participation financière des bénéficiaires.

Par ailleurs, la délégation a visité le nouveau Souk des Pistaches à Gafsa, destiné à commercialiser les pistaches (séchées ou émondées) ainsi que d'autres produits secs de la région. La recommandation a été faite pour que le programme Irada à Gafsa soutienne les vendeurs par la promotion du Souk, avec des actions à définir en commun accord avec les onze vendeurs.

À l’occasion de l’inauguration de sa nouvelle unité de traitement de pistache, équipée d'une machine d’épluchage, d’une machine de décorticage, d’un cribleur, d’une machine d’emballage sous-vide, d’une bascule, de deux tables en inox et d’un broyeur de déchets végétaux, le Groupement de Développement Agricole (GDA) ORBATA de Sened a organisé une journée d’information. Cet événement, soutenu par le programme Irada dans le cadre du projet collaboratif pour le développement de la filière pistache à Gafsa, s’est tenu en collaboration avec l’Antenne Régionale d’Irada à Gafsa et le Centre Régional de Recherche Agricole (CRRA) de Sidi Bouzid.

 

 

 

La journée a été rythmée par plusieurs interventions :

1. Présentation du GDA ORBATA : Mlle Olfa Hasnaoui, présidente du GDA ORBATA, a présenté l’organisation et son unité spécialisée de traitement de pistache.
2. Bilan du Programme Irada : M. Abdelhakim Zouari, Chef d’Antenne d’Irada, a fait un point sur les réalisations du programme Irada à Gafsa depuis 2018 jusqu’en août 2024. Parmi les réalisations notables :

- Élaboration de trois études pour le développement des filières Pistache, Huile d’Olive, et Plantes Aromatiques et Médicinales, accompagnées de plans d’action.

- Financement d’un projet collaboratif pour le développement de la filière pistache à Gafsa, avec une enveloppe de 1,6 million de dinars. Ce projet, dont le taux de réalisation atteint 74%, inclut :

- Formation des acteurs de la filière pistache sur la gouvernance, le travail collaboratif, les bonnes pratiques culturales, et le traitement phytosanitaire.

- Acquisition d’équipements pour le traitement des pistaches et des déchets végétaux au profit de sept Organisations Professionnelles Agricoles (OPA), comprenant machines d’épluchage, décorticage, criblage, emballage sous-vide, ainsi que des équipements complémentaires pour trois GDA et une serre pour une SMSA.

- Expertises techniques pour améliorer la valorisation des produits et l’accès aux marchés, incluant la certification et l’étude de marché.

- 178 TPE/PME ont reçu une aide financière de 3 200 dinars chacune pour atténuer les impacts de la crise COVID-19.

- 7 entreprises ont bénéficié d’une subvention couvrant jusqu’à 90% des coûts de leurs projets, totalisant environ 1 million de dinars.

- Financement de projets de formation professionnelle dans les domaines du textile et de l’habillement, ainsi que de l’arboriculture, pour un montant global de 3 millions de dinars.

- Création d’une plateforme de dialogue public-privé pour renforcer les échanges entre le secteur public, le secteur privé, et la société civile.

3. État d’avancement du projet: M. Zouhaier Nasri, coordinateur du projet collaboratif, a présenté les progrès réalisés dans la mise en œuvre des différentes composantes du projet.
4. Interventions du CRRA de Sidi Bouzid:

- La première intervention a porté sur les bonnes pratiques culturales et le mode de conduite du pistachier.

- La deuxième a abordé l’identification des ravageurs et des maladies du pistachier, ainsi que les traitements phytosanitaires appropriés.