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Rencontre de présentation des études de formulation des projets de la chaine de valeur « Huile d’Olive »

Dans le cadre de la finalisation des 3 projets issus du plan d’action stratégique de développement de la filière Huile d’Olive, Mr Saber Ben Mbarek, l’expert chargé de la mission « Appui à l’amélioration et à la cohérence des projets issus des plans d’action de développement des filières et à la formulation des requêtes de financement », a présenté, devant les membres du Groupe Thématique de la chaine de valeur « Huile d’Olive », les études de formulation de ces trois projets.
Il s’agit des projets collaboratifs qui peuvent apporter un plus dans la région de Gafsa par le développement de ce secteur porteur.
Les projets en question sont :
• Projet 1 : Création d’une plateforme de stockage d’huile d’olive menue d’un laboratoire d’analyse au profit des oléiculteurs, les oléifacteurs ainsi que les exportateurs de l’huile d’olive de la région. Ce projet vise la contribution au développement de la chaine de valeur Huile d’Olive locale par :
o La création d’un cluster HO dans la région
o La satisfaction des besoins des oléifacteurs en termes de capacités de stockage
o La production d’une huile d’olive de qualité destinée à l’exportation

• Projet 2 : Création d’une pépinière des variétés autochtones et une huilerie bio par le regroupement de 5 GDA existants au profit des oléiculteurs. Ce projet vise à dynamiser la chaine de valeur par :
o Le renforcement de la mutualisation des efforts des Groupements de Développement Agricole (GDA) : structuration des GDA en Groupement d’Intérêt Economique (GIE)
o La valorisation des variétés autochtones (Ltout, Jebali, Fouli …) par la création d’une pépinière : un meilleur approvisionnement en plante au profit des agriculteurs
o Le renforcement des capacités des agriculteurs sur le mode bio
o La production d’une huile d’olive bio de qualité

• Projet 3 : Projet de préservation de la variété chamchaly par une appellation d’origine protégée et capitalisation des connaissances agroécologiques locales au profit des oléiculteurs. Ce projet a pour objectif de :
o Protéger et promouvoir la variété Chamchaly Gafsi
o Renforcer la présence de la variété Chamchaly Gafsi à l'international
o Renforcer la compétitivité commerciale de l’H.O produite

En réalisant ces projets, nous touchons tous les maillons de la chaine de valeur Huile d’Olive. À noter que Gafsa est actuellement 3ème producteur d’huile d’olive en Tunisie et se distingue par sa variété millénaire « Chamchaly Gafsi » et ses variétés autochtones comme Fouli Jebali, Ltout, Tounsi.

Pamss

Présentation des études de formulation des projets pour le développement de la filière PAM

Dans le cadre de la finalisation des 4 projets issus du plan d’action stratégique de développement de la filière « Plantes Aromatiques et Médicinales Bio Cultivées », Mr Saber Ben Mbarek, expert chargé de la mission « Appui à l’amélioration et à la cohérence des projets issus des plans d’action de développement des filières et à la formulation des requêtes de financement » , a présenté, devant les membres du Groupe Thématique de la filière « PAM Bio cultivées » les études de formulation de ces quatre projets.

Il s’agit des projets ayant un aspect collaboratif et qui peuvent contribuer au développement de la filière des PAM cultivées en mode bio dans le gouvernorat de Gafsa.

Les projets en question sont :

  • Projet 1 : intensification des cultures de PAM Biologiques et la création d’une unité de distillation des huiles essentielles et de production des PAM biologiques séchées au profit des agriculteurs à Sened et les acheteurs potentiels.

Ce projet vise la contribution au développement de la Chaine de Valeur PAM locale par :

o L’extension des cultures PAM biologiques (dans l’objectif d’atteindre 150 ha biologiques sur 5 ans au lieu de 5 ha actuellement)

o Le renforcement des capacités des agriculteurs (amélioration de la qualité des produits PAM)

o L’intégration du maillon transformation dans la CdV locale à travers l’installation d’une unité de séchage et une autre de distillation

o La valorisation des produits PAM à travers la certification biologique

  • Projet 2 : Installation d’une unité de fabrication de compost (à base des sous- produit de distillation) au profit des agriculteurs de Gafsa. Ce projet vise à dynamiser la chaine de valeur par :

o La diversification des sous-produits issus de la filière PAM à travers la valorisation des déchets issus de la transformation des PAM

o La production de compost pour combler les déficits en fertilisants dans la région

o L’amélioration de la rentabilité des agriculteurs locaux.

  • Projet 3 : Création d’une unité de production et de conditionnement de l’épice de Safran et d’édulcorants extraits de la Stevia au profit des agriculteurs de Gafsa et les consommateurs des divers produits du PAM. Ce projet a pour objectifs de :

o La diversification des produits à hautes valeurs ajoutées issus de la filière PAM (épice de safran et édulcorants extraits de la stévia)

o La création d’emplois

o L’amélioration des revenus des agriculteurs.

o Le développement des nouveaux marchés à hautes valeurs économiques (marchés internationaux)

  • Projet 4 :  Projet de création d’une pépinière pour la production de plants de PAM biologiques au profit des agriculteurs de Sened. Les objectifs envisagés à travers ce projet sont :

o Une production locale des plantes de qualité, certifiées Bio, sélectionnées et indemnes de maladies.

o La satisfaction de la demande en plantes de PAM biologiques dans la région

o La contribution au succès de futurs programmes de développement de la filière dans la région

En fait, ces projets sont complémentaires, et touchent à tous les maillons de la chaine de valeurs des Plantes Aromatiques et Médicinales Bio Cultivées, ils sont de nature à créer de la valeur à Gafsa et créer de l’emploi durable des jeunes.

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Réunion de suivi de l’état d’avancement des travaux de la PDPP

Dans le cadre du processus de dialogue public-privé instauré dans le cadre du programme IRADA, une réunion de travail a eu lieu au siège du PCB à laquelle ont pris part les membres de la PDPP de Bizerte représentant le secteur public, les structures d’appui au secteur privé, les organisations patronales et sociales et les représentants du programme IRADA.

La réunion de travail a été consacrée au suivi de l’état d’avancement des travaux de la PDPP de Bizerte et la programmation des actions d’appui et de renforcement de capacités en faveur de la PDPP en matière de management et planification stratégique.

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Réunion technique des membres de la PDPP

Une réunion technique des membres de la PDPP s'est déroulée au centre de formation professionnelle en présence de Mr Mohamed Doraa RNP du programme Irada accompagné par Mr Mohamed Tarhani, responsable de l’unité technique DSP, Mr Kaab Bouguerra, expert principal IBFen et membres de la plateforme.

La réunion a pour objectif de faire un point sur l'avancement des travaux des GT, des plans d'action issus de la mission DPS 36 et de fixer le chronogramme des activités à réaliser.

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Réunion pour le « Pôle de développement des compétences aux métiers du BTP et annexes »

Le volet formation professionnelle et emploi du programme IRADA consiste dans la création d’un « Pôle de développement des compétences aux métiers du BTP et annexes ». Dans ce cadre, une première réunion à distance s’est tenue, pour cadrer et clarifier les besoins immatériels de la région, en présence de Mr Yassine Bêcha/l’UGP IRADA, les ingénieurs pédagogiques de la CENAFFIF : Mme Rim Zargouni, Mr Makram Bouabid, Mme Afef, Mr Lotfi Saidane, directeur d’évaluation de projet/ATFP, Mr Moez Bouajila responsable de projet IRADA/ATFP, Mr Nizar Khaldi, DREFP, Mr Lazhar Zarati responsable volet formation professionnelle/IRADA Gabès, Mr Mohamed DKIL  chef de fil GT FP/IRADA Gabès, Mr Sami Khalfali, Chef d’unité régionale de la formation continue, Mr Brahim Hssine formateur CSFBF, deux formateurs CFPETI El Hemma : Mr Khoussi Belazi, Mr Samir Ben Salem formateur CFPETI El Hemma, Mr Lotfi Jmaii (Forateur CSFM), Mr Kilani Hssine (directeur CSFBF/CFPTI El Hemma), Mr Hedi Gaidi (D.A.RE.Auxi ATFP) et Mme Layla ben Salem (directrice CSFM/CFAMA).

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Réunion de suivi de l’avancement des travaux de la PDPP

Les membres de la Plateforme de Dialogue Public/Privé (PDPP) se sont réunis en présence de Mr Mohamed Doraa, responsable national du programme, Mr Mohamed Tarhani, responsable de l’unité technique DSP et Mr Kaab Bouguerra, expert principal IBF.

Cette réunion s’est consacrée au suivi de l’état d’avancement des travaux de la PDPP et les présentations. Les discussions ont abordé essentiellement les points suivants :

- Les actions à réaliser par les membres de la PDPP notamment les plans d’action thématiques issus de la DPS 36,

- Les actions d’appui et de renforcement de capacités en faveur des PDPP programmées à partir de mai 2022,

- Débat et recueil des difficultés rencontrées dans la mise en œuvre des plans d’action

- Recommandations et synthèse de la réunion.

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Réunion d’appui et de renforcement de capacités des PDPP programmées

Dans le cadre du suivi de réalisation des activités de la Plateforme de Dialogue Public Privé, une réunion a été présidée par Mr Mongi Missaoui, en présence du RNP du programme M. Mohamed Doraa ; Mr Mohamed Tarhani, responsable de l’Unité technique DSP et M. Kaab Bouguerra, expert principal DSP et les membres de la PDPP.

L’ordre de jour de la réunion :

Mot d’introduction de la part de M. Mongi Missaoui : Président de la PDPP et Mr Mohamed Doraa.
Présentation & rappel de l’UGP Irada/AT IBF :
1. Les actions à réaliser par les membres de la plateforme notamment les plans d’action thématiques issus de la DPS 36 et le chronogramme des activités à réaliser lors du programme Irada.

2. Les actions d’appui et de renforcement de capacités en faveur des PDPP programmées:
• Veille stratégique,
• Accompagnement de la PDPP à la mise en place d'un modèle de gouvernance adapté Elaboration des processus clés de son fonctionnement
• Accompagnement de la PDPP dans la mise en place d'un système de management adapté, d'un cadre officiel légal et l'élaboration d'un manuel de procédures.

Débat et recueil des difficultés rencontrées dans la mise en œuvre des plans d’action
Recommandations et synthèse de la journée

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Présélection des candidats pour la formation des formateurs en apiculture

Dans le cadre de la mise en œuvre des activités du PC Apicole dans le gouvernorat de Jendouba, une réunion du comité de recrutement s’est tenue au siège de l’OEP en vue de sélectionner les candidats présélectionnés pour bénéficier de la session de formation des formateurs en apiculture. Cette activité sera assurée par l’Union Tunisienne de Solidarité Sociale codemandeur du projet.

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Réunion de suivi de réalisation des plans d’action de la PDPP

Une réunion s’est tenue à l’antenne régionale du programme Irada en présence des membres de la Plateforme de Dialogue Public Privé (PDPP), de M. Mohamed Doraa, responsable national du programme, Monsieur Mohamed Tahrani, responsable de l’unité technique de développement du secteur privé et M. Kaab Bouguerra, expert assistant technique du central d’expertise « IBF » au sein de l’UGP Centrale.

Les points traités étaient les suivants :

  • Une intervention de M. Mohamed Doraa concernant l’importance des PDPP pour les régions
  • Une présentation de l’état d’avancement du programme Irada à Gafsa, par M. Abdelhakim Zouari, chef d’antenne régionale à Gafsa (volet Développement du Secteur Privé, Volet Formation Professionnelle et volet Plateforme de Dialogue Public Privé).

Une présentation sur le suivi de réalisation des plans d’action de la PDPP, par M Kaab Bouguerra. Il s’agit de deux plans d’action :

  • Plan d’action Gouvernance et Pérennité de la PDPP ;
  • Plan d’action de la thématique de Gafsa : « La Gouvernance des ressources naturelles pour un développement local durable ». L’intervention de M. Kaab a comporté :
  • Le choix de la forme juridique et l’élaboration d’un manuel des procédures d’organisation et de gestion des opérations de la PDPP. L’objectif étant la structuration et la pérennisation de la plateforme. Cette action nécessite un budget de 10 Hommes-jours d’expertise.
  • Les actions de formation programmées pour l’année 2022 au profit des membres de la PDPP afin de renforcer les capacités de ses membres (2 thèmes de formation : Management et planification stratégique). L’objectif de cette action est de doter la PDPP d’un positionnement dans la région ; cette action nécessite un budget de 9 Hommes-jours d’expertise.
  • L’élaboration d’une stratégie et d’un plan de communication qui nécessite un budget de 10 Hommes-jours d’expertise. L’objectif est d’améliorer la visibilité de la PDPP à l’échelle locale, nationale et régionale ;
  • La mise en place d’un dispositif de veille stratégique.

L'objectif étant de doter la PDPP d’outils de développement de thématiques de veille stratégique, concurrentielle, etc. Cette action nécessite un budget de 10 Hommes-jours.

 

 

Discussion avec les membres de la plateforme. La discussion a porté sur les points suivants :

  • La forme juridique la plus appropriée à la PDPP et la représentation des structures d’appui
  • Le renforcement des capacités des membres de la PDPP et leur motivation par une action « team building » pour partager la même vision, la mission de la PDPP, les mêmes valeurs et les mêmes objectifs.
  • Partager les expériences des PDPP des huit régions (organisation des réunions d’échange entre les différentes PDPP).
  • Étudier la possibilité de doter la PDPP de Gafsa par le mobilier et matériel de bureau de l’antenne régionale de IRADA à Gafsa après la clôture du programme IRADA.

Les réponses de l’UGP centrale étaient les suivantes :

  • Le choix du statut de la PDPP, son manuel de procédures, sa mission et sa vision sont l’affaire des membres de la PDPP. Le programme IRADA assistera la PDPP dans sa démarche pour définir ces éléments par la mise à sa disposition les expertises nécessaires.
  • Les autres propositions méritent d’être étudiées.
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Réunion d'appui au fonctionnement et à la pérennisation de la PDPP

Dans le cadre de la mission d'appui au fonctionnement et à la pérennisation de la PDPP, deux réunions des GT sont tenues au siège de l'antenne régionale du programme Irada, soit 20 et le 22 avril 2022, en vue de continuer les travaux sur le projet pertinent de l'écotourisme et les actions d'appui à la bonne gouvernance et la pérennisation de la PDPP.

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