Une visite de suivi du projet collaboratif de pêche AQUAVALP a été assurée par l'UGP Irada, l'ODS, le GIPP et le comité technique le 7 août 2024 aux sites du projet (machine à fabriquer des glaces à Ayatti et complexe frigorifique au port de pêche de Zarzis).
L’objectif de cette visite sur le terrain était de suivre l’état d’avancement du projet ainsi que les réalisations effectuées et d’évaluer le niveau de satisfaction des acteurs (bénéficiaires finaux). Ensuite, une réunion avec le comité technique du projet a été organisée dans l’école de pêche de Zarzis, dont le but était d’évaluer le niveau et les taux des réalisations dans toutes les composantes du projet et d’identifier les défis et les risques pour les activités restantes.
Réalisations du projet AQUAVALP :
- Taux de réalisation global : 73%
- Taux des dépenses : 76% de la première tranche de subvention
- 868 acteurs (pêcheurs, sardiniers, mareyeurs, etc.) ont été formés sur les techniques de préservation de la qualité des produits de pêche
- 6 manuels HACCP pour 6 marchés de gros
- 136 femmes ont été formées sur les techniques de valorisation des produits de pêche
- 3 machines à fabriquer de la glace ont été installées
- Un complexe frigorifique (3 chambres froides et une machine à glace) a été installé au port de pêche de Zarzis
- Acquisition de bacs isothermes pour la préservation de la qualité des produits de pêche
