Dans le cadre du projet collaboratif de développement de la Chaine de Valeur Artichaut dans le gouvernorat de Bizerte, financé par une subvention européenne dans le cadre du programme IRADA, le Pôle de Compétitivité de Bizerte a organisé une aventure culinaire sous forme de concours pour la promotion de l'artichaut le jeudi 18 mai 2023 au Royal ASBU hôtel Tunis Centre Urbain Nord.
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