Dans le cadre des activités du programme Irada dans la région de Jendouba, et la poursuite de mise au point du Projet Boulangerie Viennoiserie, une réunion d’arbitrage  pour choisir le centre d’implantation de ce projet, s’est tenue  à l’École Hôtelière Ain Draham, sous la présidence de Mr Ahmed Jmel DG de l’AFMT et en présence de : Mme Asma Jebri RUTFPE, le délégué d’Aïn Draham, Mohamed Doraa RNP, le directeur régional de l’emploi et de la formation professionnelle, le responsable FP IRADA-Jendouba, directeur de l’École Hôtelière,  Mr Chaouki Hammemi et Mr Lotfi Saidene  de l’ATFP et Mr Makram Bouabid du CENAFFIF.