agriculture – Jendouba 2018-04-24T15:54:23+00:00

ESPACE RÉGIONS


Jendouba


La superficie agricole représente 96% de la superficie totale, les terres labourables représentent 56% des terres agricoles .L’exploitation de ces terres est reparti comme suit :

Exploitation des terres labourables selon type de cultures

Les cultures

La superficie

(%)

Céréales

85355

52,2%

Cultures maraichères

7075

4,3%

Légumineuses

17950

11,0%

Fourrages

27660

16,9%

Olive à l’huile

20097

12,3%

Olives de table

4020

2,5%

Agrumes

1065

0,7%

Arboricultures

1050

0,6%

Cultures industrielles

914

0,6%

Jachère

3464

2,1%

Total

168650

100,0%

Les structures des exploitations agricoles

Le nombre des exploitations dans la région s’élève à 24 960 avec une superficie totale de 168650 ha.La superficie moyenne (Ha/ exploitation) est assez faible ne dépasse pas 7 ha

Répartition des exploitations agricoles selon la taille année 2016 :

Tailles des exploitations

Superficie (Ha)

Pourcentage (%)

Nombre des exploitations

Pourcentage (%)

La superficie moyenne

 (Ha/ exp)

0-5 Ha

38261

23

15278

61,2

2,5

5-10 Ha

42432

25

6136

24,6

6,9

10-20 Ha

33804

20

2567

10,6

13,3

20-50 Ha

21825

13

773

3,1

28,5

50-100 Ha

9729

6

153

0,6

70,6

100 Ha et plus

22599

13

53

0,2

466

Total

168650

100

24960

100

6,9

Source : CRDA Jendouba

Les périmètres irrigués

La superficie des périmètres irrigués couvre 39.3 ha dont 93.8% publics. Elle représente 40% des périmètres irrigués du Nord-Ouest et près de 10% au niveau national et elle contribue de façon remarquable à renforcer la production agricole dans tous les types de cultures.

La production végétale

Le gouvernorat de Jendouba contribue à la production nationale agricole dans tous les principaux produits stratégiques .

Répartition de la production selon les principaux types de cultures

Type

 La quantité (tonne)

%

Céréale

179,4

12,2

cultures maraichères

235,4

16,0

légumineuses

23,9

1,6

fourrages

931,1

63,3

arboriculture

9,7

0,7

oliviers

14,1

1,0

Agrumes

13,3

0,9

Cultures industrielles*

64,3

4,4

total

1471,2

100,0

Source : CRDA Jendouba

Les Cultures industrielles

Elles concernent trois types, à savoir la culture de tabac, la culture de tournesol et la culture de betterave. La superficie moyenne destinée à cette culture est de l’ordre de 1320 ha .La production est répartie entre ces types durant les deux campagnes 2013/2014 et 2014/2015 comme suit:

Cultures industrielles( en tonne)

cultures

2013/2014

2014/2015

Taux d’évolution%

Tabac

480

442

-8%

Betterave

51720

55942

8%

Tournesol

100

120

20%

Total

52300

56504

8%

Source : CRDA Jendouba

La production forestière

Les forêts couvrent une superficie d’environ 120 mille ha, soit 40 % de la superficie totale des terres agricoles du Gouvernorat, et produisent 50 mille stères de bois, 60 mille quintaux de liège, 3 tonnes de basilic, 40 tonnes d’escargot, 30 tonnes de viande de chasse et 56 millions de tonnes unités fourragères, sans oublier les produits comme le Pin d’Alep (Zgougou), les huiles essentielles, etc…

L’élevage

Le gouvernorat de Jendouba compte 143 mille têtes ovines, 55 mille caprins et 60,5 mille vaches, dont 63% race locale et croisée, qui se caractérise par la faiblesse de la production de lait et de la rentabilité. Au niveau de la production, le gouvernorat de Jendouba contribue à hauteur de 12% à la production nationale en lait, et à hauteur de 15.2% en viande rouge. .Les quantités produites sont de 15 280 t de viande rouge, 1312 t de viande blanche, 160000 t de lait, 115 t de miel et 35755959 millions d’œufs. Ces proportions sont jugées moyennes, voire faibles vu les potentialités de la région.
A signaler que les quantités de lait collectées sont amenées par 21 centres de collecte. Ces quantités varient d’une année à l’autre comme le montre le tableau suivant :

Evolution des Quantités collectées du lait (1000 litres)

 

2012

2013

2014

2015

2016

Moyenne

 

Qté. collect.  (1000 litres)

97813.6

87053,4

76432,6

69521,4

62959,3

78756,1

Source : CRDA Jendouba

La pêche

La production de la pêche et des poisons dans les barrages a enregistré une diminution de 29% en 2015 par rapport à 2014, passant de 923 tonnes (8.7 dans les barrages) à 655 tonnes (7.6 dans les barrages).

Les sociétés de mise en valeur et de développement agricole

Jendouba compte 7 sociétés de mise en valeur qui s’étendent sur une superficie de 7649 ha, dont 2494 ha de périmètres irrigués. Le montant d’investissement est de l’ordre de 45791 mille dinars, les postes d’emplois permanents sont de 592.

Répartition des sociétés par délégation

Délégation

Nbre

Superficie totale (ha)

Superficie irriguée

Montant (mille DT)

Postes d’emploi

Jendouba N

2

1007

182

1827

25

Boussalem

3

5199

1364

2114

409

Balta-bouaene

2

1443

948

22850

158

Toatal

7

7649

2494

45791

592

Source : CRDA

Les lots techniciens

Jendouba dispose de 91 lots sur une superficie totale de l’ordre de 2000 ha, dont 898 ha de périmètres irrigués, répartie selon les délégations comme suit :

Répartition des lots par délégation

Délégation

Nombre

Superficie totale

Superficie irriguée

Jendouba

35

491

320

Jendouba Nord

13

217

133

Boussalem

29

475

366

Balta-bouaene

2

20

20

Ghardimou

5

144

34

Oued Mliz

7

653

25

Total

91

2000

898

Source : CRDA

Lots des jeunes agriculteurs

Les lots des jeunes agriculteurs sont de 255 lots. La superficie totale de ces lots est de 1707 ha, dont 124 ha de superficie irriguée répartie selon les délégations .

Les sociétés Mutuelles de services agricoles (SMSA)

Jendouba dispose de 4 Les sociétés Mutuelles de services agricoles (SMSA)
, dont 3 sont créées après la révolution et une société avant la révolution. Le nombre des adhérents est limité Il ne dépasse pas les 232 personnes.

Délégation

Nombre du société

Nombre des affilies

Date d’approbation

Les activités

Boussalem

El falah

118

23/10/2013

 

 

services agricoles

Tabarka

La pêche

35

24/4/2008

Fernana

Elamen

30

17/2/2013

Jendouba

etaKafel

49

27/3/2014

Total

4

232

 

Source : CRDA Jendouba

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